MasterChef Yemekleri | Sarımsaklı Pilav Tarifi

Sarımsak Pilavı ya da Sarımsaklı Pilav tarifi Balıkesir yöresinden ülkemize yayılmış en lezzetli pilav tarifleri arasındadır. Kokusuyla mest eden ve farklı bir lezzete sahip Sarımsaklı Pilav, bu akÅŸam MasterChef yarışmasının menüsünde yer alıyor. Ä°ÅŸte Sarımsaktan pilav mı olur? ön yargısını yıkacak en lezzetli Sarımsak Pilavı tarifi! SARIMSAK PÄ°LAVI/ SARIMSAKLI PÄ°LAV TARÄ°FÄ° Malzemeler:1 su bardağı Baldo Pirinç8 diÅŸ sarımsak2 su bardağı sıcak su (tercihe göre et suyu da kullanılabilir)Sıvı yaÄŸ30 gram tereyağı1 tatlı kaşığı toz ÅŸekerTuzKarabiberDilerseniz üzeri için kızarmış sarımsak ve taze soÄŸan ya da Frenk SoÄŸanıYapılışı:Pirinci bol suyla yıkayalım ve berrak bir su çıkana kadar devam edelim. Ilık tuzlu suda 20 dakika bekletelim ve süzelim.Sarımsakların kabuklarını soyup ikiye bölelim. Dilerseniz sarımsakların rahat soyulması için biraz ılık suda bekletebilirsiniz.Biraz sıvı yağı ve tereyağını pilav tenceresinde eritelim. YaÄŸ karışımı hem lezzet hem de yağın yanmaması için önemlidir. Pirinci ilave edelim ve cam gibi olana kadar kavuralım. Daha sonra karabiber, tuz ve ÅŸekeri ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edelim. Suyu ilave edip, sarımsakları ekleyelim.Tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika kısık ateÅŸte piÅŸirelim. Tencereyi ocaktan alalım ve demlenmeye bırakalım. Servisi için sarımsak dilimlerini fırınlayabilir ya da kızartabilirsiniz. Ayrıca üzerine dilerseniz kıyılmış taze soÄŸan ya da frenk soÄŸanı serpip sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Tesettür hamile giyim kombinleri: Tiril tiril elbiseler başlıklı makalemizde Haber, Moda ve Tesettür hakkında bilgiler verilmektedir.